それでは今日も糸島市のおいしいお店を紹介していきます！

糸島でうどん屋さんと言えば「牧のうどん」

糸島でうどん屋さんと言えば真っ先に名前が挙がるのは牧のうどんです。僕も小さいころから食べて育っています。公式HPによると

釜揚げ牧のうどんは、創業から４０年以上にわたりお客様に美味しい商品を提供するため、独自の製法で麺、スープにこだわり営業してまいりました。現在、福岡・佐賀県を中心に全１８店舗で元気に営業中です。　　　　　　　ー公式HPより引用ー

18店舗あるそうです。

店舗情報・・・糸島市内には3店舗あります

思い出

私は波多江校区なので一番お世話になったのは周船寺店（高田にあったからずっと高田店だと思ってましたｗ）

中学生の時は素うどんの大盛を頼んでたしか250円位で食べれて超おなか一杯になるのでよく通ってましたｗ天かすとネギさえあれば具なんていらないと思ってました。

ー　かけうどん　360円　ー

そして自分の子どもにも受け継がれ

牧のうどんの特徴はやわらかくて太い麵、うちの子どもたちは歯が生えてない時から離乳食で食べてました。たしか初めての外食も牧のうどんだった気がします（糸島の子はそうゆう人が多い気がします）よくコシがない麺って言われますが僕たちにとってはそれが当たり前というかそれがうどんなんです。今でも子どもたちは牧のうどんが好きで家族で良く行きます。

メニュー一覧

価格改定のお知らせ

これまでの原材料の高騰により、令和５年６月１日より価格改定をさせていただきます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解いただきますようお願い申し上げます。より一層のサービスの向上、おいしいうどんの提供に尽力してまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

かけうどん・そば　　　　　３６０円
たまごうどん・そば　　　　４５０円
ごぼう天うどん・そば　　　４６０円
きつねうどん・そば　　　　４６０円
かきあげうどん・そば　　　４６０円
コロッケうどん・そば　　　４６０円
もやしうどん・そば　　　　４６０円
丸天うどん・そば　　　　　４７０円
おぼろこんぶうどん・そば　４７０円
タレつき釜揚げうどん　　　４７０円
わかめうどん・そば　　　　４８０円
緑のてんぷらうどん・そば　５１０円
野菜かきあげうどん・そば　５２０円
唐揚げうどん・そば　　　　５３０円
山芋かけうどん・そば　　　５４０円
みそうどん　　　　　　　　５４０円
山菜うどん・そば　　　　　５５０円
しめじうどん・そば　　　　５６０円
鴨うどん・そば　　　　　　６６０円
キムチうどん・そば　　　　５８０円
肉うどん・そば　　　　　　６００円
姿えびうどん・そば　　　　６００円
カレーうどん・そば　　　　６２０円
お子様セットうどん　　　　５７０円
スペシャルうどん・そば　１０９０円
ざるうどん　　　　　　　　４７０円
ざるそば　　　　　　　　　５２０円
かしわご飯　　　　　　　　１９０円
いなり３個　　　　　　　　１９０円
白おにぎり３個　　　　　　１７０円
・各種、大盛できます。
・白おにぎり、いなり個数対応できます。
※博多バスターミナル店のみ価格が違います。

裏メニューを知ってますか？

✔　有名なところでいうと「替え玉」確か100円だったかな？減らない麺で有名なのにさらに替え玉って思う人も多いでしょうが学生時代に大盛のかけうどんを頼んで替え玉しても500円以内だったのでよくお世話になりました。

✔　やわ麺・ふつう麺・かた麺はメニューに載ってますが実は「超やわ麺」「細めん」というメニューにないオーダーができます。（提供時間がちょっと長くなります）

✔　これもメニューには載ってませんが「雑炊」も頼めます。そしてこれが超うまいんです。量は少ない（茶碗1杯分くらい）のでうどん＋おにぎりを頼んでる人はおにぎりの変わりみたいに頼んでみてください。

これであなたも牧のうどん通になれますよ

僕のおすすめは

ー　スペシャルうどん　1,090円　ー

ー　肉うどん　　600円　ー

ー　ごぼう天うどん＋おぼろ昆布トッピング　ー

そして・・・

テイクアウトもできます

●うどんセット　特別価格５7０円　（３人～４人前）
・うどん玉４玉　・スープ３人前　・ネギ４０ｇ　・あげ玉５０ｇ

※定番の人気セットになります。各種具材は別料金で、ご注文いただけます。

●かしわ弁当　４２０円
・かしわご飯　お茶碗２杯分　・昆布の佃煮、かつおのふりかけ

※当店自慢の味、かしわご飯のお持ち帰り弁当です。大人気です。

最後に

牧のうどんはの名前の由来は、糸島市の牧という場所で作ってるうどんだからだよ。

センチュリー21三愛地建、公式インスタグラム作っちゃいました。
糸島市のおすすめなお店情報をたくさん掲載していますのでそちらもご覧ください。

糸島でラーメン屋と言えば「ラーメン力（りき）」

糸島でラーメン屋さんと言えば真っ先に名前が挙がるのはラーメン力です。僕も小さいころから食べてます。を紹介したいと思います。

もう2回くらい店舗の場所が変わっていますが一番最初の店舗の頃から通っています。

基本僕は支那竹（シナチク）ラーメン、チャーハン、めんの硬さはカタで頼みます。

ここのチャーハンもお勧めで行くと必ず食べます。

そして、辛子高菜は替え玉の時に入れる派です（2度おいしいみたいなｗ）

中学生以下は、お得なお子様ラーメンが頼めるのでそれ一択なのに一応選んでる娘↓

小さいころから食べてるせいか、地元の味というか　もし福岡県外に住んだとして帰ってきたら真っ先に行く感じのお店です。

ラーメン力（りき）の情報

〒819-0115 福岡県糸島市潤２丁目２−１１−６
TEL：092-322-0115
定休日：月曜日
営業時間：11:00～21:00